Как приготовить булочки с крабовой икрой
За последние 10 дней горячие темы в Интернете были в основном посвящены производству продуктов питания, здоровому образу жизни, фестивальной культуре и т. д. Среди них булочки с крабовой икрой, как классическая китайская закуска, привлекли большое внимание благодаря своему восхитительному вкусу и богатой питательной ценности. В этой статье подробно описано, как приготовить булочки с крабовой икрой, и приложены соответствующие данные, которые помогут вам легко освоить это лакомство.
1. Подготовка ингредиентов для булочек с крабовой икрой

Чтобы приготовить булочки с крабовой икрой, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты в конкретных количествах:
| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| Мука | 500г |
| крабовая икра | 200г |
| свиной фарш | 300г |
| измельченный имбирь | 10 грамм |
| приготовление вина | 15мл |
| соль | 5 грамм |
| сахар | 10 грамм |
| кунжутное масло | 10мл |
2. Как приготовить булочки с крабовой икрой
1.Замешивание лапши: Насыпьте муку в таз, добавьте необходимое количество теплой воды, замесите гладкое тесто, накройте влажной тканью и дайте ему подняться в течение 30 минут.
2.Сделать начинку: Смешать свиной фарш, икру краба, измельченный имбирь, кулинарное вино, соль, сахар и кунжутное масло, равномерно перемешать и мариновать 15 минут.
3.упакованный: Разделите поднявшееся тесто на небольшие кусочки, раскатайте его в круглый тест, наполните его начинкой и сформируйте булочку.
4.Steam: Положите завернутые булочки с крабовой икрой в пароварку и варите на сильном огне в течение 15 минут.
3. Пищевая ценность булочек с крабовой икрой
Булочки с крабовой икрой не только вкусны, но и богаты многими питательными веществами. Ниже приводится пищевая ценность булочек с крабовой икрой на 100 грамм:
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| тепло | 250ккал |
| белок | 15 г |
| толстый | 10 грамм |
| углеводы | 30 г |
| Кальций | 50 мг |
| железо | 2 мг |
4. Советы по приготовлению булочек с крабовой икрой
1.Крабовая икра на выбор: Для более вкусного вкуса рекомендуется использовать свежую крабовую икру. Если вы используете замороженную крабовую икру, разморозьте ее заранее и слейте воду.
2.Подъем теста: Время расстойки не должно быть слишком продолжительным, иначе тесто станет слишком мягким и это повлияет на эффект упаковки.
3.Температура пара: При приготовлении на пару поддерживайте сильный огонь, чтобы кожица булочки стала мягкой, а начинка приготовилась.
5. Часто задаваемые вопросы о булочках с крабовой икрой
Вопрос: Можно ли замораживать и хранить булочки с крабовой икрой?
А: Да. После того, как приготовленные на пару булочки с крабовой икрой остынут, положите их в герметичный пакет и заморозьте, а перед едой повторно пропарьте.
Вопрос: Как сделать начинку булочек с крабовой икрой вкуснее?
Ответ: Вы можете добавить в начинку немного куриного супа или бульона, чтобы усилить вкус умами.
6. Заключение
Булочки с крабовой икрой — простое и питательное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или праздничного развлечения. Я полагаю, что благодаря этой статье вы освоили метод приготовления булочек с крабовой икрой. Попробуйте и насладитесь этим восхитительным китайским димсамом!
Проверьте детали
Проверьте детали