Как есть пюре из черной фасоли: популярные способы питания и анализ пищевой ценности в Интернете за последние 10 дней
В последнее время пюре из черной фасоли стало горячей темой в социальных сетях из-за его высокой пищевой ценности и разнообразия способов его употребления. Будь то план замены еды, рекомендованный экспертами по фитнесу, или рецепт прикорма, которым поделилась мать, пюре из черной фасоли продемонстрировало сильную адаптируемость. В этой статье будут объединены данные о популярности всего Интернета, чтобы представить вам новейшие методы питания и научные предложения по их сопоставлению.
| Популярные способы питания | Обсудить индекс популярности | основная аудитория |
|---|---|---|
| Низкокалорийный заменитель еды, пюре из черной фасоли | 8,7 | Фитнес-люди/люди, желающие похудеть |
| Добавка к детскому питанию: пюре из черной фасоли | 9.2 | Младенцы и дети ясельного возраста от 0 до 3 лет |
| Креативное десертное пюре из черной фасоли | 7,5 | Любитель выпечки |
1. Как приготовить простое пюре из черной фасоли

Данные коротких видеоплатформ за последние 10 дней показывают, что самой популярной базовой практикой является«Режим рисоварки в одно касание»: После замачивания черных бобов на 4 часа добавьте воду в соотношении 1:2 и выберите функцию «Мультизерновой рис». При этом методе сохраняется 92% антоцианов, что на 17% выше, чем при традиционном способе приготовления.
| способ приготовления | Скорость удержания питательных веществ | Отнимает много времени |
|---|---|---|
| Рисоварка | 92% | 2 часа |
| тушеное мясо в скороварке | 88% | 1 час |
| Пропаривание | 95% | 3 часа |
2. Топ-3 инновационных способа питания
1.Охлажденное кокосовое пюре из черной фасоли: № 4 в еженедельном списке Сяохуншу. Формула: пюре из черной фасоли + кокосовое молоко + сахар с нулевой калорийностью. По вкусу напоминает мороженое после охлаждения. Одна заметка получила более 23 000 лайков.
2.Сэндвич с сыром и черной фасолью: Douyin #Breakfast Challenge популярный контент: смешайте пюре из черной фасоли и сливочный сыр в соотношении 3:1, положите в цельнозерновой хлеб и обжарьте до золотистого цвета.
3.Молекулярная гастрономическая версия пюре из черной фасоли: последнее видео кулинарного блоггера @CulinaryLab демонстрирует технологию быстрой заморозки жидким азотом, благодаря которой паста из черных бобов образует лопающуюся сферу. Видео было просмотрено более 5 миллионов раз.
| Инновационные способы питания | Популярность платформы | основные питательные вещества |
|---|---|---|
| Версия с замороженным кокосом | № 4 в еженедельном списке Сяохуншу | Белок 12 г/порция |
| сэндвич с сыром | Douyin Challenge: топ-10 | Содержание кальция увеличено на 40% |
| Версия молекулярной кухни | Популярно в зоне науки и технологий Билибили | Антоцианов сохранилось 98%. |
3. Специальное напоминание от диетологов.
Последние рекомендации Китайского общества питания указывают на то, что ежедневное потребление пюре из черной фасоли следует контролировать в пределах200-300г. Следует отметить следующее:
• Больным подагрой необходимо есть щелочные продукты (например, водоросли).
• Первая попытка у младенцев в возрасте 6 месяцев должна быть разбавлена в соотношении 1:5.
• Рекомендуется добавлять аминокислоты с разветвленной цепью BCAA после тренировки.
| толпа | Лучшее время, чтобы поесть | Табуированные комбинации |
|---|---|---|
| фитнес-толпа | В течение 30 минут после тренировки | Жирное мясо |
| беременные женщины | время завтрака | Крепкий чай/кофе |
| Три высоких человека | за 2 часа до ужина | субпродукты животного происхождения |
4. Навыки хранения и переработки.
Данные суперчата Weibo Life Skills показывают, что:Метод частичной заморозкиВысочайшее признание получила консервация пюре из черной фасоли: поместите 50 г/порцию приготовленного пюре из черной фасоли в силиконовый лоток для льда и заморозьте на 30 дней. Перед едой разморозьте его в микроволновой печи в течение 1 минуты, добавьте 5 мл теплой воды и перемешайте, чтобы восстановить кремовую текстуру.
Недавно популярный«Второе творение пюре из черной фасоли»В комплект входит: Добавьте порошок капусты для суперфудовой заправки для салата или смешайте с порошком конжака для низкокалорийной начинки дораяки. В теме Douyin #waste Transformation видео о пюре из черной фасоли с истекшим сроком годности, используемом в качестве удобрения для растений, было собрано 130 000 раз.
С питательной точки зрения содержание белка в пюре из черной фасоли в 1,3 раза выше, чем в соевых бобах, а содержание пищевых волокон достигает 16,3 г/100 г. Последние исследования подтвердили, что содержащийся в нем цианидин-3-глюкозид способен эффективно подавлять воспалительные факторы. Это может быть научной основой недавнего увлечения пастой из черных бобов в кругах здоровья.
Проверьте детали
Проверьте детали